موقع نحلة للنحالين العرب موقع نحلة للنحالين العرب موقع نحلة للنحالين العرب
   الصفحة الرئيسية           المـقـالات            أخبار النحالة            بحوث حديثة           الــصـــور            المـجـلــة   
أساسيات تربية النحل أرسل لنا مقالاً أو خبراً
أو صورة لنشرها

إجراءات عند فرز العسل في المنحل



هذه إجراءات يجب اتباعهاعند فرز العسل في المنحل:
- لا تنتظر حتى يتوقف الموسم تماماً لتبدأ الفرز، ولكن يفضل أن يتم الفرز والنحل لازال مستمراً في السروح.
- يمكن ملاحظة بدء نشاط النحل في الانخفاض بملاحظة انخفاض سروح النحل صباحا وانخفاض الأعداد العائدة مساء وانخفاض سرعة مط البراويز الجديدة وملئها بالعسل. - يلاحظ انخفاض العسل المخزن وبدء الملكات في وضع البيض بكثرة، وهذا دليل على توقف جمع العسل.
- عند اختيار ميعاد الفرز يفضل أن يكون يوم مشمس حتى يكون سروح النحل في أفضل حالاته ولا يهاجمك النحل نتيجة بقائه في الخلايا.
- تجهز الفرازات والأدوات المستعملة وبراميل العسل وتغسل قبل الفرز بيوم على الأقل، ويتم التأكد من جفافها جيدا (أي بقايا ماء ستسبب تلف العسل).
- يتم اختيار غرفة الفرز ويفضل أن تكون قريبة من المنحل وبعيدة عن أتجاه سروح النحل وليس بها أي مبيدات أو سموم أو مواد ذات رائحة وأن تتسع للعمل.
- تجهز غرفة الفرز قبل الفرز بيوم على الأقل ويقف فيها النحال ويتوقع مكان الفراز والأفراد المعاونين وترابيزة الكشط ومكان تجميع البراويز قبل وبعد الفرز، فيكون مكان تجميعها قبل الفرز بجوار عامل الكشط داخل الغرفة ومكان تجميعها بعد الفرز بجوار عامل الفراز بقرب باب الغرفة.
- تجهز صناديق خلايا فارغة (ذات ارضية) لنقل البراويز من المنحل لغرفة الفرز والعكس وتخزن بها بغرفة الفرز.
- تفضل الملابس البيضاء لعمال الفرز وأن تكون ملابس محكمة بدون فتحات مع توفير عدد من القفازات (جوانتى) يناسب عدد العمال بالمنحل للاحتياط وتوفير عدد زائد من سكاكين الكشط للاحتياط في حالة كسر السكين المستخدم.
- يفضل التبكير في عملية الفرز ويفضل أن تبدأ عند شروق الشمس. - يوضع مصدر للدخان في مدخل غرفة الفرز لمنع النحل من دخول الغرفة.
- عند إخراج البراويز للفرز يفضل اختيار البراويز المختوم أغلبها (عسل ناضج) والغير محتوية على حضنة وخاصة الحضنة المفتوحة.
- يفضل دائما ترك برواز على الأقل بكل خلية لتقف عليه الملكة حتى إعادة البراويز وإلا قد تخرج الملكة خارج الخلية وتفقد.
- عند إخراج البراويز قد يلاحظ بعض الخلايا المحتوية على حضنة ولا تحتاج للفرز. في هذه الحالة يفضل توزيع براويزها على الخلايا.
- يفضل تسجيل أي ملاحظات عن الخلايا أثناء إخراج البراويز (أسهل طريقة التأشير بالطباشير على الغطاء) فيسجل عدم وجود عسل بالخلية أو كثرة العسل عن غيرها أو وجود بيوت ملكات، وكذلك عدد البراويز لكل خلية ليسهل إعادتها.
- يفضل عدم زيادة التدخين على الخلايا أثناء إخراج البراويز فذلك يسبب دخول النحل للعيون لأكل العسل.
- يفضل وجود غطاء من الخيش المبلل بالماء أو الماء والملح فوق الصندوق الذي تجمع به البراويز وأثناء نقلها.
- يفضل إعادة البراويز المفروزة بسرعة إلى خلاياها وعدم تركها لفترة في غرفة الفرز حتى لا يتجمع حولها النحل.
- الخلايا التي تعاد اليها براويزها تغلق ولا تفتح مرة أخرى أثناء الفرز حتى لا يحدث هجوم للنحل عليها.
- يلاحظ عند إعادة البراويز للخلايا إعادة العدد المناسب لكل خلية (يلاحظ الرقم المكتوب بالطباشير على الغطاء عند أخراج البراويز) وترتيب البراويز بوضع الحضنة متجاورة في المنتصف والبراويز الفارغة (العسل) على الجانبين.
- بعد الفرز يترك النحل لمدة يومين بدون إزعاج حتى يقوم بإح و أعادة ترميم براويزه ثم يتم تغذيته بالمحلول السكرى وبدائل حبوب اللقاح.
- يفضل أن تكون جميع الأدوات والأوعية المستخدمة في الفرز وتخزين العسل من الاستنلس ستيل أو من البلاستيك المخصص للمواد الغذائية على الأقل، ولا تفضل المصنوعة من الصاج أو أنواع البلاستيك الرديئة أو المستخدمة لأغراض أخرى سابقا.
- يصفى العسل بعد الفرز وعند تعبئته في الأوعية المستخدمة للإنضاج (البراميل) ويمكن استعمال إما قطعة من السلك الشبك الناعم لذلك أو قطعة من القماش الناعم،
ويترك العسل بعد الفرز لمدة أسبوع على الأكثر في أوعية مغلقة جيداً حتى لا يمتص رطوبة ويتلف. ويتم يومياً كشط أي مواد طافية فوق سطح العسل وتصفيتها ويعبأ العسل بعد ذلك.


"نحال مصري خبيؤ"



تاريخ النشر         24 - 6 - 2017        
مسموح النقل من الموقع شريطة ذكر الموقع والمؤلف * www.na7la.com * منذ عام 2007